Posts Tagged «Appenzeller»
Publiziert von Melanie Schafroth am 13 November 2012 under Dies und DasDas sollten Sie ausprobieren:Das Rezept für Alpen-Kalb – das Rezept des Monats mit Appenzeller Alpenbitter.Guten Appetit!Zutaten:1 EL Mehl¾ TL Salzwenig Pfeffer4 Kalbsbrustschnitten vom Metzger gebundenBratbutter zum Anbraten1 dl Weisswein½ dl Appenzeller Alpenbitter400 g Fenchel½ TL Salz1 dl Rahm1 EL Appenzeller Alpenbitter1 EL DillZubereitung:Mehl, Salz und Pfeffer in einem Teller mischen, Fleisch darin wenden, überschüssiges Mehl…
Publiziert von Melanie Schafroth am 16 Oktober 2012 under Dies und DasDas sollten Sie ausprobieren:Das Rezept für Kräuter-Süppchen – das Rezept des Monats mit Appenzeller Alpenbitter.Gönnen Sie Ihren Lesern, Zuhörern oder Zuschauern einen Moment des Genusses.Guten Appetit!Zutaten:200 g mehlig kochende Kartoffeln6 dl Wasser1 dl Rahm2 TL Zitronensaft½ dl Appenzeller Alpenbitterje ½ Bund Kerbel und Majoran¾ TL SalzWenig PfefferZubereitung:Kartoffeln in Würfel schneiden. Wasser aufkochen, Kartoffeln beigeben, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15…
Publiziert von Melanie Schafroth am 27 September 2012 under Dies und DasDas sollten Sie ausprobieren:Das Rezept für Spaghetti Alkoholese – das Rezept des Monats mit Appenzeller Alpenbitter.Guten Appetit!Zutaten:1 roter Peperoncino150 g Cherry-Tomaten50 g entsteinte grüne Oliven40 g Kapern4 Sardellenfilets1 Zwiebel1 EL Olivenöl2 EL …
Publiziert von Melanie Schafroth am 27 August 2012 under Dies und DasEin lauer Sommerabend, eine heisse Strandparty, ein entspannter Apéro nach Büroschluss: Das feiert sich am besten mit einem prickelnden Schaumwein. Und am allerbesten mit „Glitter & Gold“, dem sommerlich-erfrischenden Sekt mit feinem Holundergeschmack. Der neue Lifestyle-Drink unter dem Motto „Sekt feiert Holunder“ ist jetzt in der Schweiz bei der Appenzeller Alpenbitter AG erhältlich.Nicht nur die Kombination von Sekt und Holunder…
Publiziert von Melanie Schafroth am 27 August 2012 under Dies und DasEin heisser Wind weht aus dem Appenzellerland, ein Hauch von Exotik liegt in der Luft: SP!CE, der exotische Likör der Appenzeller Alpenbitter AG begeistert Jung und Alt. Denn SP!CE betört die Sinne: Fruchtig trifft auf scharf und beides vereint sich zu einem unvergesslich feurigen Geschmackserlebnis. Er kommt in drei leckeren Geschmacksrichtungen daher: Orange-Ingwer-Rum, Mango-Chili und Erdbeer-Chili. Bei diesen würzigen Mischungen…
Publiziert von Melanie Schafroth am 04 Juli 2012 under Dies und DasDas Rezept für CocktailZutaten:2 cl Appenzeller Alpenbitter2 cl Bananenlikör2 cl Kahluahalbgeschlagener RahmZubereitung:Zuerst den Bananenlikör in Cocktailglas füllen. Anschliessend Appenzeller Alpenbitter und Khalua so einfüllen, dass sie sich nicht vermischen. Zu guter Letzt das ganz mit einem Sahnehäubchen liebevoll abrunden.Kontakt für Medien, Beschaffung von Bildmaterial, Degustationsmustern und Koordination von InterviewsMedienstelle Appenzeller Alpenbitter AG, Büro 10, Zürcherstrasse 119, 8406 WinterthurTelefon 052 269…
Publiziert von Melanie Schafroth am 06 Juni 2012 under Dies und DasDas sollten Sie ausprobieren:Das Rezept für Longdrink – der Drink des Monats mit Appenzeller Alpenbitter.Ein erfrischender Drink, der Sommerlaune macht. Gönnen Sie Ihren Lesern, Zuhörern oder Zuschauern einen Moment des Genusses.Prost!Zutaten:4 cl Appenzeller Alpenbitter2 cl Appenzeller Berghimbeersirup12 cl Orangensaft1 cl ZitronensaftEiswürfelZubereitung: Die Zutaten in den Shaker geben, gut schütteln und sobald die Kälte durch den Shaker spürbar ist, in ein…
Publiziert von Melanie Schafroth am 22 März 2012 under Dies und DasDas Rezept für Butterfly – der Drink des Monats mit Appenzeller Alpenbitter.Ein edler Drink, bei dem Ihren Lesern, Zuhörern oder Zuschauern warm ums Herz wird – auch bei winterlichen Temperaturen…Prost!4 cl Gin aus Appenzell2 cl Appenzeller AlpenbitterEiswürfelFlauderGin, Appenzeller Alpenbitter und Eiswürfel in denShaker geben, gut schütteln und sobald die Kältedurch den Shaker spürbar ist, in ein Glas einfüllenund mit Flauder…
Publiziert von Melanie Schafroth am 05 September 2011 under Dies und DasAppenzeller Alpenbitter mit frischem GeistNach über 20 Jahren hat die Appenzeller Alpenbitter AG ihren Werbeetat neu vergeben. Die BPR Werbeagentur aus St. Gallen hat sich im Pitch gegen zwei etablierte Konkurrenten aus Zürich behauptet. Gepunktet haben innovative Ideen, fundierte Konzepte, professionelle Umsetzung, geografische Nähe und nicht zuletzt die spürbare Leidenschaft für das Produkt. „Die Präsentation war schlicht beeindruckend. Geschickt hat…
