Publiziert von Melanie Schafroth am 09 April 2013 under Dies und DasMit innovativer Tradition in die ZukunftVor 111 Jahren schuf ein Zwanzigerjähriger Appenzeller ein alkoholisches Getränk, das alle bis dahin gemachten Geschmackserfahrungen überstieg. 42 erlesene Kräuter benötigte er für die Herstellung des neuen Produkts, das er ganz simpel nach seiner Herkunft Appenzeller Alpenbitter nannte. Mit diesem innovativen Geist will sich die Traditionsmarke auch heute wieder umgeben. Bis vor kurzem hat fast…
Publiziert von Nathalie Bärlocher am 08 Mai 2012 under Dies und DasDas Rezept für A-Spirit Ein edler Drink, der einen Vorgeschmack auf den Sommer gibt. Gönnen Sie Ihren Lesern, Zuhörern oder Zuschauern einen Moment des Genusses.Prost!Zutaten:4 cl Appenzeller AlpenbitterSpriteEiswürfelZubereitung:Einfach 2-3 Eiswürfel in ein Longdrink-Glas geben, den Appenzeller Alpenbitter über die Eiswürfel giessen, das ganze mit Sprite auffüllen und fertig ist der A-Spirit.Kontakt für Medien, Beschaffung von Bildmaterial, Degustationsmustern und Koordination von…
Publiziert von Nathalie Bärlocher am 26 April 2012 under Dies und DasDer Gin der Londoner Börse erobert die SchweizSein Auftritt ist elegant mit einer Prise Humor, seine Geschmacksnote weich und abgerundet. Ganz in der Tradition eines englischen Börsenhändlers ist die schwarze Melone sein Markenzeichen: der Broker’s Gin. Die Brüder Andy und Martin Dawson produzieren ihn in einer über 200-jährigen Brennerei in Warwickshire ausserhalb Londons. In der Schweiz wird der mit der…
Publiziert von Melanie Schafroth am 03 April 2012 under Dies und DasDas sollten Sie ausprobieren:Das Rezept für Appenito – der Drink des Monats mit Appenzeller Alpenbitter.Ein edler Drink, der ideal zum Geniessen der warmen Frühlingssonnenstrahlen passt. Gönnen Sie Ihren Lesern, Zuhörern oder Zuschauern einen Vorgeschmack auf die Ferien.Prost!Zutaten:Limetten/Zitronen in Würfel geschnitten4 – 6 frische Minzeblätter1 TL Rohrzucker4 cl Appenzeller Alpenbitter1 Schuss Sodazerstossenes EisZubereitung:Zuerst Limetten, Minzeblätter und Rohrzucker in ein Glas geben,…
Publiziert von Nathalie Bärlocher am 22 Februar 2012 under Dies und DasDas sollten Sie ausprobieren:Das Rezept für Apponlimo – der Drink des Monats mit Appenzeller Alpenbitter.Ein Drink, bei dem einem warm ums Herz wird – auch bei winterlichen Temperaturen…Prost!Zutaten:4 cl Appenzeller Alpenbitter2 cl Il Limone Casoni4 cl Orangensaft1 cl HolundersirupEiswürfel8 cl GrapefruitsaftZubereitung:Die Zutaten ohne Grapefruitsaft in den Shaker geben und gut schütteln. Sobald die Kälte durch den Shaker spürbar ist, den…
Publiziert von Nathalie Bärlocher am 10 Januar 2012 under Dies und DasDer Flaschengeist aus AppenzellFür die einen ist er ein beliebter Aperitif, für die andern ein Digestif zur Krönung eines feinen Essens. Für alle ist der Appenzeller Alpenbitter ein Stück Tradition und Genuss pur. Der Likör aus 42 Kräutern hat eine über 100jährige Geschichte. Sein Rezept ist noch immer ein gut gewahrtes Familiengeheimnis. Der damals 20-jährige Appenzeller Emil Ebneter schuf 1902…
