Büro 10: Bionade – einzigartiges Kultgetränk hält Einzug in der Schweiz
Bionade steht für ein einzigartiges, alkoholfreies Erfrischungsgetränk, das rein biologisch hergestellt wird. In Deutschland seit geraumer Zeit ein Megatrend, ist die Biolimonade nun auch in der Schweiz erhältlich. Schweizer Vertriebspartner von Bionade ist die auf natürliche und biologische Fruchtsaft-Getränke spezialisierte Thurella AG. Am 31. Oktober wurde der Vertrag von den beiden Partnern Bionade und Thurella offiziell unterzeichnet.
Ein gesundes alkoholfreies Erfrischungsgetränk für Kinder und Erwachsene, hergestellt auf rein biologischer Basis und ohne chemische Zusatzstoffe – das war das Ziel des Bionade-Erfinders Dieter Leipold aus dem fränkischen Ostheim. Bionade wird im Brauverfahren aus den Rohstoffen Wasser und Malz sowie anderen natürlichen Zutaten ökologischer Herkunft hergestellt. Bei der Fermentation entsteht allerdings kein Alkohol, sondern die ernährungsphysiologisch wertvolle Gluconsäure. In Kombination mit den Mineralien Kalzium und Magnesium wird daraus ein köstliches Erfrischungsgetränk. Dieses einzigartige Verfahren liess sich der als Familienunternehmen geführte Hersteller Bionade patentieren. Zudem trägt das Getränk ein zertifiziertes Biolabel.
Biogetränke boomen
Biogetränke erleben gegenwärtig einen richtigen Boom. Bionade belegt mit einem Absatz von ca. 250 Mio. Flaschen pro Jahr Platz drei unter den grössten Softdrink-Herstellern Deutschlands. Doch der Weg dahin war hart. Von der Lancierung der ersten Flaschen Bionade bis zum Durchbruch hat es mehrere Jahre gedauert. Peter Kowalski, Geschäftsführer von Bionade, möchte der Einführung des neuen biologischen Kultgetränks in der Schweiz ebenfalls genügend Zeit einräumen: „Es ist ja so, dass alles, was schmeckt, ungesund ist. Jetzt kommt Bionade und tritt den Beweis des Gegenteils an. Die Limonade schmeckt und ist gesund. Das ist gänzlich neu und deshalb braucht es Zeit.“ In Deutschland ist es für Eltern und Kinder inzwischen zum Selbstverständnis geworden, bei Lust auf Limonade die 100%ig gesunde und schmackhafte Bionade zu wählen. Dies soll auch in der Schweiz erreicht werden.
Schrittweise Lancierung auf dem Schweizer Markt
Die Einführung von Bionade soll deshalb nach einem dreistufigen Konzept erfolgen. In einem ersten Schritt werden die Gastronomie und ausgesuchte Partner, darunter auch Mensen und Tagesschulen beliefert. Anschliessend werden Vertriebskanäle gewählt, welche auch in Deutschland zum Erfolg von Bionade geführt haben, wie z.B Biofachhandel, Trendlokale. In einem dritten Schritt wird der Absatz über die klassischen Thurella Vertriebskanäle inklusive Grossverteiler erfolgen. Marcel Odermatt, Geschäftsführer Thurella Getränke AG, ist überzeugt, dass ein Markenprodukt wie Bionade, welches den Bio-Gedanken konsequent umsetzt, einen guten Geschmack hat und ausserdem noch einen gesunden Zusatznutzen bietet, auch in der Schweiz auf Erfolgskurs steuern wird. Zudem wird der schnörkellose, ehrliche Auftritt von Bionade seinen Teil dazu beitragen.![]()
Bildlegende: v.l.n.r. Marcel Odermatt, Geschäftsführer Thurella Getränke AG, Peter Kowalsky, Geschäftsführer Bionade, und Paul Kundert, CEO Thurella AG, haben die Partnerschaft von Bionade und Thurella offiziell besiegelt. Thurella ist von den Produkten und der Marke des einzigartigen biologischen Erfrischungsgetränks Bionade überzeugt. und wird im Gegenzug von Bionade als der optimale Partner betrachtet, der es versteht, Bio-Produkte von höchster Qualität in den entsprechenden Segmenten abzusetzen.
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